Horticultrice passionnée, jardinière, influenceuse de premier plan, auteure et présentatrice TV, Rekha a commencé son parcours personnel dans son jardin familial il y a 13 ans. Dans son blog et ses posts réguliers sur les réseaux sociaux, Rekha partage avec nous ses meilleurs conseils pour tirer le meilleur parti de votre jardin et de votre parcelle.
Chaque mois, je vous guiderai à travers les saisons, en partageant mes idées et mes expériences pour vous inspirer et vous aider à tirer le meilleur parti de votre jardin ou de votre parcelle.
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Alors que l'été s'éclipse, septembre marque les derniers rayons de soleil. Les matins frais sont suivis de douces après-midis, mais une légère fraîcheur persiste toujours en fin de journée. Malgré le changement, l'ambiance reste très agréable. Ce fut l'un des étés les plus humides dont je me souvienne.
Le mantra du mois d’août : arroser, désherber, récolter, répéter ! Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous, et les récoltes s’enchaînent sans fin. La cuisine tourne aussi à plein régime. Si je ne suis pas en train de faire des conserves, je stérilise ou bien je congèle. Il y a quelques années, j’ai même investi dans un déshydrateur. Cela a complètement changé la donne, notamment pour le séchage des piments. Les piments séchés maison ont une profondeur de saveur incomparable. Il suffit d [...]
Juillet marque le début d’un délicieux repas en trois étapes dans notre calendrier de jardinage. Au menu, l'apéritif (mois de juin) a déjà réchauffé le palais et stimulé le sol avec sa chaleur. L'entrée de juillet est servie, tout comme l'éclat des couleurs des récoltes. Les premiers à rejoindre le panier sont les pois et pois mange-tout. Les pois verts « Onward », jaunes « Golden Sweet » et même violets « Shiraz » sont un véritable régal pour les yeux. Astuce jardinage : pour encourager [...]
Nous sommes fiers de partager avec vous une étape significative de notre engagement envers la durabilité : la réalisation d'un bilan carbone à travers une démarche collective. Ce projet nous a permis de mieux comprendre et quantifier l'impact écologique de nos activités, et de renforcer notre engagement envers une gestion responsable et durable.
Le mois de mai est enfin là. Il n'arrive jamais les mains vides. Les arbres sont en fleurs, les salades croquantes et colorées sont prêtes à être cueillies et le mois de mai parvient même à apporter la chaleur et le soleil, offrant un aperçu de ce que les mois à venir nous réserveront. Un mois très attentionné en effet !
Comme le dit le proverbe… Pluie d'avril, fleurs de mai. Eh bien, dans notre cas, il pleut depuis des jours et des jours tout l'hiver. N'ajoutons pas de larmes pour remplir ces flaques ! Disons avec confiance que le printemps est en route. Chaque jour, le temps commence à se réchauffer. Le concert de l'aube devient de plus en plus fort. Pour nous, c'est un signe certain que le printemps approche ! (Même si le ciel dit le contraire).